Сеть кофеен Ruma's

Кофе

Напитки

Свежеобжаренный кофе

Вкусные авторские напитки

Кофе Напитки

Латте ежевика-банан

300/400мл.

Сочетание классического латте с яркими вкусами ежевики и банана

Раф малина-фисташка

200/300/400мл.

Сливочный кофе с насыщенным вкусом малины и фисташки

Флэт уайт вишня-шоколад

200мл.

Крепкий кофе с добавлением шоколада и вишни.

Весенний бамбл (персик-сакура)

200/300/400мл

Кофейный напиток с добавлением пюре персика и сиропа сакуры

Апельсиновый бамбл

300 мл

Раф соленый крекер

200мл/ 300мл

Сливочно-кофейный напиток с добавлением соленого крекера

Горячий бамбл

300 мл

Апельсиновый сок, свежесваренный эспрессо, капля карамельного сиропа

Аэропресс

200 мл

Чёрный кофе, приготовленный альтернативным способом, путем продавливания кофе через фильтр

Харио (воронка)

200 мл

Чёрный кофе, приготовленный альтернативным способом, с помощью керамической воронки

Мокачино

200/300 мл

Кофе с молоком с добавлением какао

Раф

(цитрус, ваниль, лаванда)

200/300 мл

Кофе на сливках с сахаром и разными добавками

Флэт Уайт

200 мл

Крепкий кофе с молоком

Капучино

200/300 мл

Классический кофе с добавлением молока, имеет насыщенный кофейный вкус.

Американо

200 мл

Черный кофе, готовится на основе двойного эспрессо

Латте

300 мл

Классический кофе с добавлением молока, более молочный и не такой крепкий, по сравнении с капучино

Эспрессо двойной

40 мл.

Классический черный кофе, крепкий, насыщенный. Подается со стаканом холодной воды.

Чай черника-клюква-ваниль

200/300/400мл

Чай с ярким вкусом черники, клюквы и ванили

Чай манго-йогурт

200/300/400мл

Нежный сливочный напиток с добавлением пюре манго

Чай земляника-роза

200/300/400мл

Чай с ярким вкусом малины и розы

Чай персик-кактус

200/300/400мл

Чай с ярким вкусом персика и кактуса

Чай клубника-базилик

200/300/400мл

Чай с ярким вкусом малины и базилика

Фитнес-коктейль «Груша-шпинат»

300 мл

Детокс, активация метаболизма

Фитнес-коктейль «Ананас шпинат»

300 мл

Сжигание жира и выносливость

Фитнес-коктейль «Шоколад-банан»

300 мл

Энергия и сила

Фитнес-коктейль «Печенье- арахисовая паста»

300 мл

Энергия и восстановление

Фитнес-коктейль «Черника-банан»

300 мл

Сила и выносливость

Матча латте

200 мл

Зелёный японский чай матча с добавлением молока

Сиропы (карамель, ваниль, амаретто, банан, кокос, лесной орех, мята)

Завтраки

А завтрак с кофе намного вкуснее!

Круассан с пармской ветчиной и сыром манчего

Хрустящий круассан с пармской ветчиной и сыром манчего.

Классический круассан

Классический круассан, приготовленный на сливочном масле

Круассан с марципаном

Круассан с начинкой из марципана

Круассан с ветчиной

250 г.

Круассан с нежной куриной ветчиной, свежими овощами, соусом из сливочного сыра и вялеными томатами

Круассан с неркой

Круассан со слабосоленой неркой, сливочным сыром и свежими овощами

Сэндвич «Цезарь»

160

Хлеб тостовый, филе куриное копчёное, соус, сыр гауда, салат зелёный листовой, томаты свежие,

Сэндвич с салями и чеддером

Салями Милано, сыр красный чеддер, томаты, маринованные огурцы, соус, листья салата

Сэндвич с омлетом и беконом

120

Состав: хлеб тостовый, омлет, бекон с/к, соус, салат зелёный, свежие томаты

Сэндвич с ветчиной и сыром

140

Состав: хлеб тостовый, ветчина (свинина), сыр, соус, салат зелёный, свежие огурцы

Конфеты

Потрясающие конфеты ручной работы

Апельсин-маракуя

Молочный шоколад с цитрусовым пралине-кранч

..................................................................

ШОКОЛАД:

Молочный

ВИД НАЧИНКИ:

Трюфель с кокосом

Трюфель на белом шоколаде, пралине кокос-кранч , миндальный орех, в вафельной крошке

..................................................................

ШОКОЛАД:

Белый

ВИД НАЧИНКИ:

Афродизиак

Конфета из темного шоколада, с добавлением меда и смеси пряностей (имбирь, корица, гвоздика, анис)

..................................................................

ШОКОЛАД:

Темный

ВИД НАЧИНКИ:

Ежевика-цитрус

Нежная помадка из ежевики с соком лайма, покрытая темным и клубничным шоколадом

..................................................................

ШОКОЛАД:

Клубничный / тёмный шоколад

ВИД НАЧИНКИ:

Фруктовая помадка

Личи

Ганаш из белого шоколада с добавлением экстракта личи, жидкая начинка из пюре лайма

..................................................................

ШОКОЛАД:

Белый

ВИД НАЧИНКИ:

Шоколадно-гелевая

Шоколад-сыр Пармезан

Трюфель из темного шоколада с добавлением пармезана, обсыпанный натуральным какао

..................................................................

ШОКОЛАД:

Темный

ВИД НАЧИНКИ:

Ганаш из темного шоколада с сыром Пармезан

Шоколад-сыр Дор Блю

Трюфель из темного шоколада с добавлением сыра Дор Блю, обсыпанный ореховой крошкой

..................................................................

ШОКОЛАД:

Темный

ВИД НАЧИНКИ:

Ганаш из темного шоколада с сыром Дор Блю

Карамель-эспрессо

Нежный кофейный ганаш под корпусом молочного шоколада

..................................................................

ШОКОЛАД:

Молочный

ВИД НАЧИНКИ:

Карамельно-ганашная (молочный шоколад с кофе)

Карамель-каламанси

Конфета из молочного шоколада с карамелью и пюре каламанси

..................................................................

ШОКОЛАД:

Молочный

ВИД НАЧИНКИ:

Фруктово-карамельная

Сыр Дор Блю и белый шоколад

Конфета из белого шоколада с сыром Дор Блю

..................................................................

ШОКОЛАД:

Белый

ВИД НАЧИНКИ:

Ганаш из белого шоколада с сыром Дор Блю

Сочная смородина

Конфета из белого шоколада с добавлением пюре смородины

..................................................................

ШОКОЛАД:

Белый

ВИД НАЧИНКИ:

Шоколадно-ягодная

Сироп розы и малина

Конфета из белого шоколада с сиропом чайной розы и малиной

..................................................................

ШОКОЛАД:

Белый

Темный

ВИД НАЧИНКИ:

Шоколадно-ягодная

Малина и ром

Конфета из темного шоколада с добавлением рома и сублимированной малины

..................................................................

ШОКОЛАД:

Темный

ВИД НАЧИНКИ:

Ганаш из темного шоколада с добавлением рома

Лайм

Конфета из белого шоколада с добавлением лаймового шоколада

..................................................................

ШОКОЛАД:

Белый / лаймовый 

ВИД НАЧИНКИ:

Шоколадная

Лаванда и маракуйя

Конфета из темного шоколада с карамелью из пюре маракуйи с экстрактом лаванды

..................................................................

ШОКОЛАД:

Темный

ВИД НАЧИНКИ:

Фруктово-карамельная

Клубника и кардамон

Трюфель из белого шоколада с кусочками сублимированной клубники

..................................................................

ШОКОЛАД:

Белый

ВИД НАЧИНКИ:

Шоколадно-ягодная

Вишня в ликере

Конфета из тёмного шоколада с цельной вишней без косточки в ликере

..................................................................

ШОКОЛАД:

Темный

ВИД НАЧИНКИ:

Ягодно-ликерная

Мусковадо голд

Начинка из шоколада с добавлением кленового сиропа, грецкого ореха и сахара Мусковадо

..................................................................

ШОКОЛАД:

Молочный

ВИД НАЧИНКИ:

Ганаш из белого шоколада с добавлением сахара Мусковадо

Ореховое пралине

Нежная паста из орехов в молочном шоколаде

..................................................................

ШОКОЛАД:

Молочный

ВИД НАЧИНКИ:

Ореховая

Кофейный трюфель

Классический трюфель из молочного шоколада с добавлением 100% арабики

..................................................................

ШОКОЛАД:

Молочный

ВИД НАЧИНКИ:

Шоколадная

Маракуйя

Конфета из апельсинового шоколада с добавлением пюре маракуйи

..................................................................

ШОКОЛАД:

Молочный / белый / апельсиновый 

ВИД НАЧИНКИ:

Фруктово-шоколадный ганаш

Миндаль и марципан

Цельный карамелизированный миндаль в марципане

..................................................................

ШОКОЛАД:

Молочный / темный 

ВИД НАЧИНКИ:

Ореховая

Посмотреть ещё

Десерты

Собственное производство

Франжипан со сливой

Песочная основа на пшеничной муке и масле с добавлением нежного крема и смородины

Франжипан со смородиной

Песочная основа на пшеничной муке и масле с добавлением нежного крема, сливы и сахарной пудры

Кукис смородиновый чизкейк

Тесто классическое, масло сливочное, сахар тростниковый, сахар белый, яйцо , мука, крахмал кукурузный, разрыхлитель , сода, соль, шоколад белый калеты, цедра лимона, начинка ягодная смородиновая, сыр творожный, пудра сахарная.

Кукис кокосовый

Шоколадное тесто из белых и молочных калет, сливочное масло, сахар тростниковый , мука, яйцо, крахмал кукурузный , какао порошок, разрыхлитель, сода, соль, паста-кокосовая, стружка кокосовая без сахара.

Кукис Нутелла

Кусочки шоколада, песочное тесто на основе сливочного масла, сахар белый, сахар тростниковый, мука, яйцо, крахмал кукурузный , какао порошок, разрыхлитель, сода, соль, паста Нутелла.

«Дубайский» шоколад

Батончик из шоколада молочного, карамель тоффи, паста (джандуя), крамбл niccola, арахис соленный.

«Дубайский» шоколад

Батончик из шоколада темного, ореховая паста (джандуя), крем каравелла, крамбл niccola( песочное печенье).

«Дубайский» шоколад

Батончик из шоколада молочного, тесто катаифи, Pistacchio Verde -фисташковая, крем Caravella.

Брауни с халвой

Брауни с добавлением халвы и двойной порцией шоколада

Канеле с банановой начинкой

Нежное тесто и хрустящая карамельная корочка снаружи, десерт ароматизирован ромом и ванилью, взбитый воздушный крем на банановой пасте и белом шоколаде

Мадлен c мятой

Нежный взбитый ганаш на белом шоколаде и сливках с добавлением мятной пасты

Мадлен с кокосом

Нежный взбитый ганаш на белом шоколаде и кокосовых сливках

Вупи пай банан-соленая карамель

Бисквитное печенье, прослойка из карамелизированного крем-чиза, бананов и солевой карамели, сверху десерт покрыт молочным шоколадом

Канеле

Нежное тесто внутри и хрустящая карамельная корочка снаружи, десерт ароматизирован ромом и ванилью

Десерт Эскимо

Бисквитное тесто, покрытое молочным шоколадом

Орешек с варенкой и миндалем

Хрустящее тесто, густая сливочная начинка, дробленный миндаль

Лимонный торт

Маковый кекс с прослойками из лимонного крема

Медовик

Медовые коржи, сметанно-сливочный крем

Гринч

Малиново-шпинатный торт с фисташками

Вупи пай с матчей и шоколадом

Шоколадное бисквитное печенье с добавлением японского чая матча

Вупи пай лимонный с меренгой

Бисквитное печенье с добавлением лимонной глазури

Вупи пай Пина-колада

Шоколадное бисквитное печенье с добавлением кокоса

Вупи пай с вареной сгущенкой

Шоколадное бисквитное печенье с добавлением сгущёнки, покрытое молочным шоколадом

Морковный торт

Пряный морковный бисквит с цитрусом и специями. Апельсиновая пропитка, сливочный крем-чиз, вафельная крошка

Плетенка шоколадно-ореховая

Слоеная плетёнка с добавлением шоколада и кусочков орехов

Плетенка кленовый пекан

Слоеная плетёнка с добавлением кусочков пекана и клевого сиропа

Маффин «Сливочный с шоколадом»

Нежный кекс с добавлением шоколадных капель

Маффин «Шоколадный»

Мягкий шоколадный кекс

Шоколадное печенье

Хрустящие печенье с ярким вкусом шоколада, обсыпание сахарной пудрой

Птичье молоко

Нежное молочное суфле, прослойки бисквитного теста, шапочка из тёмного шоколад

Чизкейк манго-маракуйя

Чизкейк манго-маракуйя это ароматное суфле из сливочного сыра, натурального манго и маракуйи на бисквитной основе. Покрыт желе на основе пюре манго и маракуйи.